один вкусный рецепт ))

Пн июл 26, 2010 3:07 pm

баклажаны среднего размера очистить от кожуры, нарезать кусочками, перемешать с сырым яйцом, дать постоять 10 -20 минут .
Лук, соль, специи — НЕ НАДО !

баклажан —2-3 шт.
яйцо —1 шт.
масло растительное — 2-3 столовых ложки, так — плюхнуть немного.
в сковороду на разогретое масло высыпаем нарезанные баклажаны и обжариваем до румяных корок на сильном огне.

Пн июл 26, 2010 3:10 pm

Блин, умеешь ты фоткать... я терпеть не могу баклажаны, а тут аж слюнки потекли...

Пн июл 26, 2010 3:14 pm

это фотик фоткает ..не я

несколько минут обжариваем

Пн июл 26, 2010 3:18 pm

Прям как белые грибы , слюни потекли .............

Пн июл 26, 2010 3:21 pm

Вкусно выглядит.
Туда бы еще мяска, грибочков, зелени разной и картошечки покрошить мелко.
Сказывается конец рабочего дня.

Пн июл 26, 2010 3:22 pm

через -12-15 минут добавляем измельченный бульонный кубик и кусочек сливочного масла. Масло, впрочем по желанию, и так хорошо .

Пн июл 26, 2010 3:24 pm

Видимо онлайн приготовление.
Ждемс продолжения.

Пн июл 26, 2010 3:25 pm

Пн июл 26, 2010 3:26 pm

скоро буду

Пн июл 26, 2010 3:27 pm

Что же вы делаете - то

Кушать хочуууууууу

Пн июл 26, 2010 3:28 pm

shtepa wife писал(а):скоро буду

Счастливица

Пн июл 26, 2010 3:32 pm

Пн июл 26, 2010 3:35 pm

shtepa wife писал(а):скоро буду

Приятного аппетита!!!

Пн июл 26, 2010 3:35 pm

убей свою диету называется:))) выглядит отпадно,но до первой звезды нельзя:)))))

Пн июл 26, 2010 3:36 pm

shtepa wife писал(а):скоро буду

поздняк метаться

)) уже все сьедено...

Пн июл 26, 2010 3:43 pm

очень интересный, легкий, самостоятельный вкус, сочные кусочки с румяной корочкой. Соль в виде "кубика" добавляется в последний момент, чтобы баклажаны не "пустили " воду. Яйцо, видимо , создает оболочку , предотвращающую пересушивание и дающую корочку. Смешивать ни с чем не нужно в процессе приготовления, чтобы не потерять вид и вкус .

) Делается очень легко .

для диеты тоже не смертельно ..разве что масло .

Пн июл 26, 2010 5:50 pm

Вот оно ! Крестьянское счастье

(Своими ручками посажено было )

Пн июл 26, 2010 6:06 pm

сила !

Пн июл 26, 2010 6:12 pm

Просто и вскусно

Вт июл 27, 2010 1:48 am

сволотчи вы...)))))Издеваетесь!!)))

Вт июл 27, 2010 12:53 pm

добавку к "синеньким" в виде бульонного кубика не нашел сегодня ..по сусекам. А вот так щас попробуем ...

вот так их..шкарки .прощай диета

)

смешиваем с баклажанами. На вид - ниче так. НА вкус тоже

Вт июл 27, 2010 1:38 pm

Ну вы блин даёте. Я хоть только с обеда, но опять есть захотелось

Вт июл 27, 2010 9:04 pm

shtepa писал(а):в виде бульонного кубика не нашел сегодня ..по сусекам

шкварки

Ср июл 28, 2010 3:56 pm

последнее и важное дополнение
вчера испробовано коллегиально и коллегиально же одобрено !
как только синенькие и шкварки изжарились, накрываем все дольками помидоров, солим хорошенько, можно накрыть крышкой на пару минут, помидоры пустят прозрачный помидоровый сок , который смешается с растопившимся салом от шкварок . Песня !!!

Ср июл 28, 2010 4:03 pm

я бы еще сыра тертого на помидоры добавил,и на пару минут накрыть крышкой

AS8 - КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ AUDI A8 и AUDI S8

один вкусный рецепт ))

один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))